Jaki wybrać okap?
data dodania: 19.04.2010
Wybierając okap musimy określić, czy urządzenie będzie wisieć samodzielnie czy też będzie częścią zabudowy kuchennej. Ze względu na to rozróżniamy trzy typy okapów:
- podszafkowe (zabudowywane pod szafką lub samodzielnie na ścianie, niedrogie, zajmujące mało miejsca, nie zalecane do dużych kuchni, ze względu na niską wydajność);
- kominowe (samodzielnie wiszące okapy, nazywane także przyściennymi, montowane nad kuchenką, tuż przy ścianie, posiadają długi, pionowy komin, który maskuje rurę odprowadzającą zanieczyszczenia do wentylacji);
- wyspowe (konstrukcja zbliżona do okapów kominowych, ale montowane są do sufitu, przez co mogą wisieć w niemal każdym miejscu, przeznaczone są do kuchni, w których płyta grzewcza kuchenki umiejscowiona jest na środku pomieszczenia, na tzw. wyspie. Są to najbardziej zaawansowane i jednocześnie najdroższe;
- teleskopowe (instaluje się je bezpośrednio pod szafką zamontowaną nad kuchnią, płyta pochłaniacza, panel wysuwa się, po zakończeniu gotowania możemy zasunąć).
Okap powinien być zamontowany od 65 do 80 cm nad płytą grzewczą. W przypadku płyty grzewczej gazowej najlepiej zamontować go na wysokości ok. 75 cm, a w przypadku płyty elektrycznej na wysokości ok. 70 cm. Najodpowiedniejszą wysokość montażu dla każdego okapu określa producent.
Zanim kupimy okap przede wszystkim należy sprawdzić możliwość podłączenia go do kanału wentylacyjnego – działa wtedy jako wyciąg w obiegu otwartym i pracuje najwydajniej. Całość oparów zostaje w ten sposób wyprowadzona na zewnątrz budynku.
Jeżeli nie ma możliwości podpięcia okapu do wentylacji, tak bywa w budynkach wielorodzinnych (np. w blokach), okap pracuje jako pochłaniacz, przefiltrowuje powietrze w tzw. obiegu zamkniętym, oczyszcza je z nieprzyjemnych zapachów, ale nie usuwa go z pomieszczenia. Pochłaniacz wymaga zamontowania dodatkowych filtrów węglowych w przeciwieństwie do wyciągu. Filtry węglowe zawierają aktywny węgiel, który oczyszcza powietrze z nieprzyjemnych zapachów. Systematycznie wymieniane będą spełniały swoją funkcję.
By wyeliminować tłuszcze, zarówno w wyciągu jak i pochłaniaczu, stosuje się dodatkowo filtr przeciwtłuszczowy - aluminiowy (w postaci siatki aluminiowej), który najczęściej służy do wielokrotnego użytku.
Bardzo ważną cechą okapu, na którą również zwracamy uwagę przy zakupie, jest jego wydajność. Musi ona być dopasowana do wielkości kuchni, a jeżeli kuchnię łączymy z salonem, również bierzemy pod uwagę jego wielkość.
Aby obliczyć odpowiednią wydajność naszego okapu, mnożymy kubaturę pomieszczenia (powierzchnia razy wysokość) przez sześć (tyle razy minimalnie powietrze powinno zostać przefiltrowane w ciągu godziny) – wydajność minimalna. Niemiecka norma podaje mnożenie gabarytów kuchni razy dziewięć dla obliczenia potrzebnej wydajności na średnim biegu – wydajność ciągła, a dwanaście dla obliczenia potrzebnej wydajności na maksymalnym biegu.
A) Przykład obliczania wydajności dla kuchni zamkniętej szerokości 3m, długości 4m
i wysokości 2,5m, obliczenia przedstawiają się następująco:
Kubatura – 2,5m x 4m x 2,5 m = 25 m 3
- minimalna wydajność okapu powinna wynosić (25 m 3 x 6) → 150 m 3 /h
- średnia wydajność okapu powinna wynosić (25 m 3 x 9) → 225 m 3 /h
- maksymalna wydajność okapu powinna wynosić (25 m 3 x 12) → 300 m 3 /h
B) Przykład obliczania wydajności dla kuchni otwartej na salon (pokój, jadalnię lub inne pomieszczenie). Kuchnia o wymiarach z przykładu A, salon szerokości 4m, długości 5m, wysokość 2,7m.
Dla tego przykładu obliczenia przedstawiają się następująco:
Kubatura kuchni – 2,5m x 4m x 2,5 m = 25 m 3
Kubatura salonu – 4m x 5m x 2,7 m = 54 m 3
Razem 79 m 3
- minimalna wydajność okapu powinna wynosić (79 m 3 x 6) → 474 m 3 /h
- średnia wydajność okapu powinna wynosić (79 m 3 x 9) → 711 m 3 /h
- maksymalna wydajność okapu powinna wynosić (79 m 3 x 12) → 948 m 3 /h
Podczas montażu okapu należy przewidzieć również spadek wydajności, który może
być spowodowany błędnym podłączeniem przewodu bądź zredukowaniem pola przekroju przewodu. Każde załamanie rury o 90 stopni powoduje spadek wydajności o 10 %, dodatkowy metr rury lub płaskiego kanału powoduje spadek wydajności o kolejne 5%.
Nawet zamontowanie filtra węglowego w okapie obniża jego wydajność o około 25-30 procent.
Jednak nie tylko wydajność okapu jest najważniejsza. Liczy się również ilość trybów pracy, w jakiej może funkcjonować dane urządzenie. Możemy wybrać okap, który ma 2-3 tryby pracy. Dostępne są również i takie, które mogą pracować w 9 trybach, co jest jedną z największych wartości stosowanej w okapach.
Kupując okap powinniśmy zwrócić także uwagę na jego głośność, zwłaszcza jeżeli mamy kuchnię otwartą na salon, jadalnie bądź inne pomieszczenie. Natężenie dźwięku poddawane jest w decybelach [db]. I tutaj obowiązuje najprostsza zasada: im cichszy tym lepszy. Oczywiście porównując ten parametr należy zwrócić uwagę na to, na którym biegu producent podaje głośność. Powinniśmy wybrać okap pracujący na najwyższym biegu przy głośności w granicach 50 db.
Kolejną, równie ważną cechą, jest szerokość jaką ma okap kuchenny. Urządzenie swoimi gabarytami powinno się idealnie komponować z meblami kuchennymi. Szerokość okapu powinna nie być mniejsza niż szerokość płyty, nad którą zostanie zawieszony.
Owszem zaleca się stosowanie okapów szerszych, jednak tak naprawdę największe znaczenie ma tutaj wydajność, a nie jego szerokość. Zatem, jeśli okap będzie miał np. średnicę 35 cm,
a wydajność 600 m3/h, płyta szerokość 60cm, przy czym z obliczeń wychodzi, że na naszą kuchnię wydajność taka jest wystarczająca, to okap bez problemu poradzi sobie z pochłanianiem oparów.
Ważne jest również, aby pamiętać o wysokości rury maskującej. Maskownica składa się z dwóch części i można jej wysokość odpowiednio regulować aby dopasować do wysokości pomieszczenia, ale może się zdarzyć, że będzie za krótka. Zwróćmy też uwagę na sposób podłączenia okapu. Przygotujmy gniazdko w osi okapu, tak aby rura maskująca zakryła go lub nad szafkami. Tak, czy inaczej – warto zamaskować kabel. Z reguły okapy podłącza się do 230 V prądu zmiennego i ich maksymalny pobór mocy waha się od 120 do 400 W.
Przed podjęciem decyzji o zakupie okapu należy przeanalizować wszystkie parametry danego modelu.
Powodzenia.
.jpg)
